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Syrah von der Nordrhone

Veranstaltung

Titel:
Syrah von der Nordrhone
Wann:
Fr, 25. November 2016, 19:00 h - 23:00 h
Wo:
Gasthaus Maria Grün - Frastanz, Vorarlberg
Kategorie:
Verkostung
Autor
christof

Beschreibung

Die rote Edelrebsorte Syrah stammt gesichert aus dem nördlichen Rhonetal und ist eine natürliche Kreuzung der heute fast ausgestorbenen französischen Sorten Dureza und Mondeuse Blanche. Syrah dürfte aber auch sehr wahrscheinlich ein Urenkel des Pinot Noir und mit den italienischen Rebsorten Lagrein, Marzemino und Teroldego verwandt sein. Die exakten Verwandschaftsverhältnisse lassen sich nach aktueller wissenschaftlicher Meinung nicht mehr 100% klären. 

Erst seit Ende der 1970er erlebte diese Rebsorte in ihrer Urheimat eine Renaissance, nicht zuletzt durch Robert Parker und den Hype um australischen Shiraz (= Syrah) seit den 1990er Jahren. In den 1830er Jahren wurde Syrah von Frankreich nach Australien gebracht.

Die feinsten Syrah-Weine werden heute bis auf ganz wenige Ausnahmen in den Nordrhone-Appellationen Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas erzeugt. Zur Verkostung gelangen aus diesen Gegenden 14 ausgesuchte Weine von Topwinzern (Clape, Chapoutier, JL Chave,...), davon fast ein Drittel in einem schönen Reifestadium. 


Veranstaltungsort

Standort:
Gasthaus Maria Grün - Webseite
Straße:
Maria Grüner Strasse 30
Postleitzahl:
6820
Stadt:
Frastanz
Kanton:
Vorarlberg
Land:
Austria

Beschreibung

Im Gasthaus Maria Grün legen wir besonderes Hauptaugenmerk auf die Qualität und Herkunft unserer Produkte, die zum grössten Teil direkt aus der Region stammen. Unser Küchenteam rund um Manuel Riedmann wird Sie mit hausgemachten Spezialitäten und pfiffigen Klassikern verwöhnen. Lassen Sie sich überraschen.

Ihre Gastgeberin Kathrin Watzdorf